这两天，中国网友从小吃到大的家常菜，又一次走出国门，并掀起了推特网友炒菜的热潮。
日本推特用户绘制的一张记录西红柿炒鸡蛋做法的漫画成为热帖，发布人称，这是当过厨师的中国朋友教他的菜，简单便宜又下饭。该菜也被称为“番茄炒蛋”，是道“5分钟就能完成的菜品”。
发布人“Justin_ocarina”是位陶笛老师，他此前会在YouTube分享陶笛课程视频，最近频繁在推特发布自己绘制的插图，以奇异鸟为主角，记录生活中的趣事，并出售相关产品。其中，菜谱最受欢迎。
根据他朋友所教，做法非常简单：先炒鸡蛋，把蛋盛出来，再炒番茄，混合之后加调料，完成了。Justin称，这道菜简单几步就能做好，成本低还很下饭，十分美味。
两天不到，该条推特获得了6.2万点赞和近万次转发，评论区众多日本网民交流炒这道菜的心得，感叹中餐真是好做又美味。
“中国来的老师说，只要是中国人都会做这道菜。”“炒鸡蛋的时候多放点油，鸡蛋会更松软。”
该推主不是第一次靠中国菜的菜谱漫画收获关注，其上一个“出圈”作品是酸辣土豆丝，收获了3.4万点赞。
日本当前社会流行的就是一人食和简易，一块肉煎菜就能弄一顿的饮食习惯，碰上这种下饭菜，肯定是惊为天人了。
